ساندوتش فطيرة التفاح

وصفات الطعام الجديدة من أهم “مخدرات” هذه المرحلة بالنسبة لي ، وجدت اساس هذه الوصفة – القابلة للتعديل – لا في كتاب طهي بل في انستجرام ، و بدلت بها شرائح فطائر البف بقطع من خبز التوست الابيض و الان الى الطريقة:

المقادير :
٧٥ جرام من التفاح الاصفر او الاحمر او الاخضر المقطع قطع صغيرة و المنزوع القشر.
ملعقة طعام من عصير الليمون .
ملعقة طعام من بشر قشر الليمون ( الجزء الاصفر فحسب) .
نصف ملعقة شاي من القرفة المطحونة ( يسمى دارسين او عويدي او سينمون ).
ربع ملعقة طعام من “جوزة الطيب” المطحونه .
٢٠ جرام زبيب و ملعقة شاي سكر بني.
ملعتين شاي ميبل سيرب ( او اي سائل محلي مثل العسل او ما شابه ) .
ملعقة شاي زبده جيدة النوع ( اضفت هذه اللمسة من عندي ) .
قطعتين من خبز التوست ( الوصفة الاصلية “بف بيستري” ) .

الطريقة :
يوضع ما سبق ( عدا السيرب و الزبدة و التوست ) في مقلاة صغيرة على نار متوسطة قريبة للعالي و يتم تحريكه لمدة خمس دقائق، نزيل المقلاة من النار و نضيف الزبده على المقادير الساخنة و نحركها، في توستر كبس ( تقسم المربع الى مثلثين) نضع شريحه و فوقها المقادير ثم نصب ملعقتين من السائل المحلى بالتساوي على كافة الوجه و نغطيه بالخبزة الثانية و نكبس الساندوتش الى ان يتقرمش الخبز و يصبح له لون شهي .
نقسم الخبز الى مثلثين ، نزين كل واحد بالسكر البودرة المخصص لتزيين الحلويات ، و بالامكان تناوله مع كوب من القهوة او شاي نوع ممتاز بدون سكر و بالهناء و العافية .

اضافه :

+لمشاهدة الوصفة الاصلية اضغط هنا .

+ حبيته و حسيت يعطيك جو حلا بس بخطورة اقل !

+يشبع عقلك الباطن لأن راح تحس انك كلت ساندوتش و حلى في نفس الوقت!!

+ الافضل تقليل كمية الليمون ( قشر و عصير ) بعض الشئ .

~ بواسطة يزيد في يوليو 4, 2017.

4 تعليقات to “ساندوتش فطيرة التفاح”

  1. الانستجرام أصبح يقدم وصفات أفضل من التي توفرها كتب الطبخ ..

  2. لذيذ.

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s

 
%d مدونون معجبون بهذه: