يزيد . نت

قهوة بنكهة ورد الجوري ،  وصلت لي من روح شفافه ، أحبت أن تشاركني عزلتي عن بعد ، تضيف لأيامي الرتيبه في أغلب الأحيان نكهة جديدة ، روح تتقن فن التواجد عن بعد و تستطيع أن تصل لي رغم ابتعاد المسافة دون أن تصل حقا !
الوصفة سهلة للغاية و مختلفة و لذيذه و مقاديرها ستكون كالتالي :

٢٠٠ مليلتر / ثلاثة أرباع الكوب حليب بارد و يفضل كامل الدسم  أو أي نوع آخر قد تم تجريبه و يعطي رغوة خفيفه عند الغليان .
٣ ملاعق طعام ماء ورد ( Rose water ) وليس ماء زهر .
رشة خفيفه من الفانيلا .
ثلاث ملاعق شاي سكر أو يضاف حسب الرغبة أو بدون .
ملعقة شاي ممتلئة من مسحوق القهوة التي تفضلون ، هذا النوع الذي استخدمت أشتريته من ” لولو ” سوبر ماركت .
ربع ملعقة شاي مسحوق الكاكاو الخالي من السكر .

الطريقة :
نضيف الحليب و ماء الورد و السكر و الفانيلا معا في الركوة و ندعهم حتى يصلون الى مرحلة الغليان .
اثناء ذلك نكون اضفنا في قاع الكوب الذي نحب كمية القهوة المطلوبه .
نسكب الحليب المغلي ببطئ و بالتدريج كي يذوب أغلب مسحوق القهوة مع تحريك خفيف .
يزين الوجه ببودرة الكاكاو و بالهناء و العافيه .

أضافة :
الرابط الأصلي هنا .

~ بواسطة يزيد في نوفمبر 12, 2014.

أرسلت فى يم يم
الوسوم: فنجان, قهوة, نكهة, جوري, حليب, روز, صباح, طعم