قهوة بنكهة ورد الجوري ، وصلت لي من روح شفافه ، أحبت أن تشاركني عزلتي عن بعد ، تضيف لأيامي الرتيبه في أغلب الأحيان نكهة جديدة ، روح تتقن فن التواجد عن بعد و تستطيع أن تصل لي رغم ابتعاد المسافة دون أن تصل حقا !
الوصفة سهلة للغاية و مختلفة و لذيذه و مقاديرها ستكون كالتالي :
٢٠٠ مليلتر / ثلاثة أرباع الكوب حليب بارد و يفضل كامل الدسم أو أي نوع آخر قد تم تجريبه و يعطي رغوة خفيفه عند الغليان .
٣ ملاعق طعام ماء ورد ( Rose water ) وليس ماء زهر .
رشة خفيفه من الفانيلا .
ثلاث ملاعق شاي سكر أو يضاف حسب الرغبة أو بدون .
ملعقة شاي ممتلئة من مسحوق القهوة التي تفضلون ، هذا النوع الذي استخدمت أشتريته من ” لولو ” سوبر ماركت .
ربع ملعقة شاي مسحوق الكاكاو الخالي من السكر .
الطريقة :
نضيف الحليب و ماء الورد و السكر و الفانيلا معا في الركوة و ندعهم حتى يصلون الى مرحلة الغليان .
اثناء ذلك نكون اضفنا في قاع الكوب الذي نحب كمية القهوة المطلوبه .
نسكب الحليب المغلي ببطئ و بالتدريج كي يذوب أغلب مسحوق القهوة مع تحريك خفيف .
يزين الوجه ببودرة الكاكاو و بالهناء و العافيه .
أضافة :
الرابط الأصلي هنا .



















مشاركات وانطباعات واراء الزوار